Serie G. Botánica y etnobotánicaG.1 Plantas medicinales
Larga colección de plantas usadas por los indígenas como curativos. No incluye las plantas llamadas sagradas, de uso shamánico. Una parte importante de este documental lo ocupará el árbol de la quina (ya histórico en la medicina convencional) y el conocido en la selva como sano-sano, un helecho gigante, muy abundante, de extraordinario efecto como coagulante natural. Los antídotos naturales.
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G.2 Plantas salvajes
alimenticias
Ejemplos importantes: el árbol
de la leche; parecido al del caucho, cuya savia es comestible y
contiene casi todos los aminoácidos conocidos. La espinaca silvestre, de
crecimiento precoz y alto porte, riquísima den vitaminas y minerales. La maca,
tubérculo de la puna, actualmente de moda como complemento alimentario
semejante al ginsen coreano. G.3 Las plantas de recolección
Lo que el indígena toma de la
selva para su alimentación cotidiana. Ciclos de cultivo elemental. La
cocina y transformación de estos productos. Diferencias con la
agricultura. G. 4 El extractivismo
La actividad biofarmacéutica,
industria de multinacionales a partir de frutos y plantas selváticas. El
paso del uso natural de la planta medicinal al laboratorio. G.5 Hongos y epífitas
Todo el sistema de flora interparasitaria, que forma parte fundamental de la supervivencia de biodiversidad, y que es connatural de la pluvisilva. |
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G.6 La madera Los árboles maderables. |
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G.7 Plantas ornamentales Las plantas de ornamentación, comercializadas hoy dia, que crecen en la selva en forma natural. Orquídeas del manu.
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